İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

ELMALI İSVEÇ KEKİ TARİFİ

İsveç Keki Kladdkaka,İsveç Keki Oktay Usta,İsveç keki Nasıl Yapılır?,Elmalı İsveç Keki Yemek Tarifleri,Kek Tarifleri,Nefis Yemek Tarifleri...

Elmalı İsveç Keki Nasıl Yapılır

Elmalı İsveç Keki


Elmalı İsveç Keki İçin Malzemeler:

  • 1 adet sade kek (ya da 2 katlı pastaban)
  • 1 su bardağı şekerli süt
  • 4 adet yeşil elma
  • 5 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yumurta
  • 3/4 su bardağı su
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1,5 paket vanilyalı puding (pişirilerek hazırlananlardan)
  • 1/4-1/2 su bardağı krema

Üzerine:
  • 400 ml krema
  • 2 paket krema sertleştirici
  • Rendelenmiş çikolata

Elmalı İsveç Kekinin Yapılışı:

  • Eğer küçük kekler yapacaksanız bir bardak yardımıyla kekten daireler kesin.
  • Keklerin (veya kekin) üzerini şekerli süt ile ıslatın.
  • Limon suyunu, şekeri, yumurtaları, suyu ve pudingi bir tavaya alıp devamlı karıştırarak pişirin.
  • Pişince elmaları soyup küçük küpler halinde keserek tavaya ekleyin. (küplere kesme işlemini tavanın üzerinde yaparsanız elmalar kararmaz).
  • Karışımınıza azar azar krema ekleyerek yoğunluğunu azaltın.
  • Elmaların yumuşaması için pişirmeye birkaç dakika daha devam edin.
  • Elmalar yumuşayınca karışımı ılınmaya bırakın.
  • 400ml kremayı 2 paket krema sertleştirici ile çırpın.
  • Elmalı karışımı keklerin üzerine paylaştırın.
  • Elmaların üzerine de krema sürüp rendelenmiş çikolata serpin.
Afiyet olsun…

Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder