İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

FIRINDA MANTARLI PATATES TARİFİ

Firinda Mantar Tarifi,Fırında Mantarlı Patates Tarifi,Fırında Tavuklu Patates Tarifi,Fırında Patates Tarifi Oktay Usta,Patatesli Mantar Tarifleri,Fırında Mantarlı Patates Kaşarlı,Patatesli Mantar Fırında Oktay Usta...

fırında mantarlı patates tarifi
FIRINDA MANTARLI PATATES TARİFİ

Fırında Mantarlı Patates İçin Malzemeler:

  • 6 tane patates
  • 3 çay fincanı, süt
  • 2 tane havuç
  • 1 kase mantar
  • 2 diş sarımsak
  • 4 dal yeşil soğan
  • Muskat, toz kırmzı biber, tuz, karabiber
  • Sıvıyağ

Üzeri için: Kaşar peyniri

Fırında Mantarlı Patates Yapılışı;

  • Bir orta boy tencereye su alalım kaynamaya bırakalım. 
  • Patatesleri, yıkayalım kaynayan suya yıkadığımız patatesleri ilave edelim, hafif haşlayalım. 
  • Haşladığımız patatesleri, halka halka doğrayıp tepsiye dizelim.
  • Bir tavaya, sıvıyağı alalım ince doğradığımız mantar ve havuçları ilave edelim, sote edelim. 
  • İnce kıydığımız, yeşil soğanıda ilave edelim kavurmaya devam edelim. 
  • Tuz ve karabiberini ayarlayalım karıştırıp ocaktan alalım, harcı tepsideki patateslerin üzerine yayalım. 
  • Sütü ve rende kaşar peynirini ilave edelim 170 derecelik ısıda üzeri, kızarana kadar pişirelim. 
Afiyet olsun...

Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

8 yorum:

  1. tamda mantar zamanı bu mantarlı tarifler çok iyi geldi,paylaşım için teşekkürler...

    YanıtlaSil
  2. Mantara bayılırım :) Ben teşekkür ederim,hoşçakalın!..

    YanıtlaSil
  3. Meşe mantarı topladık bu yemeği meşe mantarıyla yapsak olur mu?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. olmaz olur mu hiç çok daha lezzetli olur!

      Sil
  4. Lokum gibi oluyor,denenecekler listenizde olması gereken bir yemek!

    YanıtlaSil
  5. Bayılırım Mantarlı tarifleri ellerinize sağlık yaptım ve cok güzel oldu, ölçüler tam olduğu için lezzetler mükemmel oluyor.

    YanıtlaSil