İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

ISPANAKLI PİZZA TARİFİ

                                           ISPANAKLI BEYAZ PEYNİRLİ PİZZA YAPILIŞI

8 kişilik
Ispanaklı ve beyaz peynirli pizza için malzemeler
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru toz maya
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Ispanaklı ve beyaz peynirli pizza üzeri için
  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • Yarım top mozarella peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Ispanaklı ve beyaz peynirli pizzanın yapılışı
  • Geniş bir kabın içerisine unu koyalım.
  • Mayayı da koyup ılık su içerisine şeker ile kabarana kadar bekletelim.
  • Yağı da ilave edelim.
  • Tuzu da atalım.
  • Bütün malzemeleri karıştıralım.
  • Hamuru iyice yoğuralım.
  • Kulak memesi şekline gelene kadar yoğuralım.
  • Hamurun üzerine nemli bir bez örterek 1 saat sıcak ortamda bekletelim.
  • Beze yapalım ve yuvarlak fırın tepsisine yağlı kâğıt serip şekline göre hamuru yayalım.
  • Kenarlarını bastıralım.
  • Domates salçasını yağda kavurup tuz ve baharatını atalım.
  • Tepsideki hamurların üzerine sosu dökelim ve kekik serpelim.
  • Ispanakları yıkayıp suyunu süzelim. İnce doğrayalım.
  • Beyaz peyniri ve mozarella peynirini küp küp doğrayalım.
  • Zeytin yağını, tuz ve karabiberi de ilave edelim.
  • Hamurların üzerine dökelim.
  • 180 derecede pişirelim.
Afiyet Olsun.

Ispanaklı Pizza Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.blogspot.com.tr

Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder