İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

ZEYTİNLİ MİNİ PİZZA TARİFİ

                                          KALIP İLE ZEYTİNLİ PİZZA YAPILIŞI (MİNİK)

8 kişilik
Mini pizza için malzemeler
  • 1 paket kuru toz maya
  • 5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Mini pizza sosu için gerekli olanlar
  • 1 kâse domates sosu
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
Mini pizza üzeri için
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
  • 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı zeytin
  • 4 adet közlenmiş kırmızıbiber
  • 2 adet yeşil sivri biber
Yapılışı
  • Geniş bir kabın içerisine unu koyalım.
  • Mayayı da suda eritip unla birlikte mıncıklayalım.
  • Sıvıyağı ilave edelim.
  • Tuz da atalım.
  • Hamuru iyice yoğuralım.
  • Kulak memesi şekline gelene kadar yoğuralım.
  • Hamuru 3 eşit parçaya ayıralım.
  • Merdane ile pizza büyüklüğünde açalım ve çiçek kalıplarla keselim.
  • Yuvarlak fırın tepsisine yağlı kâğıt üzerine yerleştirelim.
  • Tepsideki hamurların üzerine sosu dökelim.
  • Közlenmiş biberi, yeşil sivri biberi ve sarımsağı çok ince doğrayalım.
  • Zeytinle birlikte serpip tepside 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
  • 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
  • Çıktıktan sonra mozarella peynirini serpip tekrar fırına sürelim.
  • Eridikten sonra çıkaralım.
  • Sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet Olsun.

Zeytinli Mini Pizzaların Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.blogspot.com.tr
Yemek Tarifleri Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder