İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

FIRINDA PRATİK SOMON BALIĞI TARİFİ

Somon Balığı En Kolay Nasıl Pişer, Somon Tarifi, Fırında Somon Tarifi, Fırında Somon Balığı Pişirme, kolay balık pişirme yöntemleri ve diğer nefis balık tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...


fırında somon balığı tarifi


Malzemeler:
  • Porsiyon haline getirilmiş 4 adet somon fileto veya somon dilimi 
  • Bir avuç doğranmış maydanoz
  • 3 diş sarımsak ezilmiş
  • 1 tatlı kaşığı kadar hardal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kadar karabiber
  • Yarım kahve fincanı kadar zeytinyağı
  • 3 adet limon (Bir tanesi üzerine)

Fırında Somon Balığı Fileto Tarifi Hazırlanışı:

  • Somon dilimlerini nazikçe yıkayıp suyunu süzdükten sonra derin bir kaba alalım.
  • Zeytinyağı, sarımsak, maydanoz, hardal, tuz, karabiber, ve 2 adet limon suyunu kaba döküp güzelce karıştıralım. 
  • Hazırladığımız bu sos içinde somon balıklarımızı buz dolabında en azından 1 saat kadar bekletirsek, tuz ve limon somon etinin içine nüfuz ederek daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
  • Somon marine işlemi bittikten sonra fırın tepsisinin içine folyo kağıdı serin. 
  • Folyo kağıtlarının üzerine somon dilimlerinizi veya filetoları yerleştirip kalan sosu üzerlerine gezdirin.
  • En sonra hem süs hem de lezzet için somon filetoların üzerine limon dilimleri yerleştirip önceden ısıttığınız fırına yerleştirin.
  • 180 derecede 12-13 dk pişmesi yeterlidir.
  • Piştikten sonra fırından çıkarıp 2 dk kadar da dışarıda bekletin ve servis edin.

Afiyet olsun.
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder