İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

SEBZELİ MUFFİN TARİFİ

Sebzeli Muffin Yapılışı, Muffin Nasıl Yapılır, Muffin Tarifi, Sebzeli Kek, Değişik Kekler, Tuzlu kek Tarifi, Pratik Tarifler



 

sebzeli muffin nasıl yapılır


Malzemeler:

  • 2 yumurta 
  • 3/4 bardağı süt 
  • 2/3 bardağı zeytinyağı 
  • 2 1/2 bardağı un 
  • 1/4 bardağı şeker 
  • 2 çay kaşığı tuz 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 2 su bardağı rendelenmiş kabak (yaklaşık 2 orta boy kabak) 
  • Julien doğranmış taze fesleğen yaprağı 
  • 1/2 su bardağı taze rendelenmiş parmesan yoksa kurtarıcımız kaşar peyniri ;)
Hazırlanışı:
     (Tarif yaklaşık 24 normal boyutta muffin, ya da 48 mini muffin yapar.)
    • 200 ° C önceden ısıtılmış fırında
    • Muffin kabınızı tereyağ ile güzelce yağlayın.
    • Geniş bir kapta yumurta, süt ve yağı karıştırın. 
    • Başka bir kapta un, şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırın ve karışımı karıştıra karıştıra azar azar sıvı karışıma ekleyin. Birden dökmeyin! 
    • Kabakları ve fesleğenleri ekleyin ve karıştırmaya karıştırın. (İçine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.)
    • Muffin kalıbının her gözüne yarısına gelecek kadar harcınızdan doldurun. 
    • Peyniri en  üste serpin.
    • Sebzeli muffinlerin üzerleri kızarana ve güzelce kabarana kadar, normal boyuttaki muffinler için yaklaşık 20-25 dakika, mini muffinler için 15-20 dakika pişirin. 
    • Sıcakken servis yapın.
    Afiyet olsun.



    Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

    2 yorum:

    1. Merhaba,
      Beyaz Begonvil'in Blog Keşif Etkinliğinden geliyorum, blogunu takibe aldım bana da beklerim. Sevgilerle....
      www.neclasolen.com

      YanıtlaSil
    2. teşekkürler Necla hanım,bende sizi takipteyim!Sevgiler...

      YanıtlaSil