İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

SUCUKLU SAC KAVURMA TARİFİ

Kahvaltıda Sucuklu Sac Kavurma Yapılışı;



Malzemeler:
  • 1 kangal sucuk
  • 3-4 tane yeşil biber
  • 3 domates
  • Üzerine servis yapmak için patates kızartması
  • Kekik
Yapılışı:
  • Sucuklar dörde kesilerek ince ince doğranır.
  • İster saç ta isterseniz ayrı bir tavada kavrularak saça da alınabilir.
  • Üzerine ister sıvı ister tereyağı konularak kavrulur.
  • Biber küp doğranarak ayrı bir yerde iki kaşık sıvı yağla kavrulur. ( hepsi birlikte sulanmasın diye ayrı kavruluyor )
  • Biberler alınarak aynı yağa kabuğu soyulup doğranan domates ve tuz eklenip kavrulur.
  • Saçta kavrulan sucukların üzerine servis yapmadan beş dakika önce biber ve domates suyuyla bir yerde dökülür.
  • Birlikte beş dakika lezzetlerin buluşması için kaynatılır.
  • 4-5 patates elma dilimi fırında yada normal kızartılarak kenarlarına dizilir.
  • Üzerine hafif kekik serpiştirilir.
  • Saçla birlikte servis yapılır.
Afiyet olsun...

Sucuklu Sac Kavurma Tarifi;   http://seftenyemektarifleri.com
Kahvaltılıklar Facebook;    https://www.facebook.com/Şeften-Yemek-Tarifleri
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder