İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

KEKİKLİ SARIMSAKLI BAGET TARİFİ

Sarımsaklı Kekikli Baget Yapılışı, Sarımsaklı Zeytinyağlı İtalyan Ekmeği, Soslu Ekmek Tarifi ve nefis kahvaltılık tarifler Şeften Yemek Tariflerinde..


sarımsaklı zeytinyağlı italyan ekmeği


Malzemeler:
  • Bayat ekmek
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 dal taze taze kekik,nane, vb.

Hazırlanışı:
  • Ekmek ince dilimlenir. 
  • Ekmeğin üzerine zeytinyağı eklenir ve soyulmuş-doğranmış sarımsaklar yağlı ekmeğin üzerinde gezdirilir.
  • Son olarak taze kekik eklenir.180 derecelik önceden ısınmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirilir ve salata ile servis edilir.
Diğer bir yapım aşaması da şöyle gelişir ki biz bunu çok yapıyoruz... ;)
  • Ekmek sobanın üzerinde, tost makinasında yada mangalda kızartılır.
  • Kızaran ekmeğe kabuğu soyulmuş sarımsak dişi rende yapar gibi sürtülür. Böylece ekmek sarımsak aromalı olur.
  • Sonra üzerine zeytinyağ sürülür. Bu halde bile yemesi nefistir.
  • Arzuya göre üzerine nane kekik vs. serpilir.
Afiyet olsun..

Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder