İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

ÇİKOLATALI VOLKAN KEK TARİFİ

Volkan Kek Nasıl Yapılır?, Çikolatalı Volkan Kek Tarifi ve nefis kek tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...


volkan kek nasıl yapılır


Malzemeler:
  • 250 gr. tereyağı
  • 250 gr. bitter kuvertür
  • 5 adet yumurta sarısı
  • 3 adet yumurta ( Akı-sarısı)
  • 125 gr. toz şeker
  • 80 gr. un
  • 1 tutam vanilya
Yapılışı:
  • Tere yağını bir kabın içerisinde eritelim
  • Erimiş tere yağını ocaktan alıp, içine çikolataları ekleyelim.
  • Yumurta sarılarını ve diğer 3 adet yumurtayı çırpma teliyle çırpalım.
  • İçine şekeri ilave edip çırpmaya devam edelim.
  • Erimiş çikolata karışımını ekleyelim,karıştıralım.
  • Un ve vanilyayı katıp karıştıralım.
  • Sufle kaplarını güzelce tamamen tereyağı ile yağlayalım.
  • Karışımı 1 parmak eksik olacak şekilde kaplara paylaştıralım.
  • Dilerseniz üzerine meyve koyabilirsiniz.
  • 190- 200 derecelik fırında 8- 10 dakika kadar pişirelim.
  • Fırından çıkardıktan sonra,
  • Pişen kekleri ters çevirerek servis tabağına alalım.
  • Hemen ortadan kaşık ile keselim ki çikolatası aksın.
  • Çikolatalı Volkan Kekin yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder