İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

FINDIKLI KIZILCIKLI KURABİYE TARİFİ

Kuru Kızılcıklı Kurabiye Yapılışı:




kızılcıklı kurabiye nasıl yapılır



Malzemeler:
  • 350 gr seker
  • 1 paket tereyağ
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 125 gr damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 400-450 gr un
  • 1 çimdik tuz
  • 50 gr kuru kızılcık
  • 50 gr ince çekilmiş fındık

Hazırlanışı:
  • Tereyağı ve şeker mikserin ile kabarıncaya dek 2-3 dakika kadar çırpılır.  
  • Yumurtalar karıştırmaya devam ederken teker teker karışıma eklenir. 
  • Toz vanilya, un, tuz ayrı bir kaseye süzgeç ile elenir.
  • Kuru karışım, ıslak karışıma çırpmaya devam ederken yavaş yavaş eklenir. 
  • En son damla çikolata fındık ve kızılcık kurusu da eklenir, malzemeler hamura tamamen karıştıktan sonra hamurdan iri toplar halinde parçalar elde edilir, şekillendirilir ve kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene 10-15 dakika kadar pişirilir. 

**Kurabiyeler fırından çıktığında pişmemiş gibi olacaklar, tepside bekletildikleri sürede yumuşak kıvamı alacaklar..

Afiyet olsun..
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder