İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

SUSAMLI TOP KURABİYE TARİFİ

Susamlı Top Kurabiye Yapılışı;

susamlı kurabiye nasıl yapılır



Susamlı Top Kurabiye İçin Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 250 gr. tereyağı ya da margarin
  • İnce kıyılmış ceviz
  • 5-6 çorba kaşığı pudra şekeri
  • Portakal kabuğu rendesi
  • 3 çorba kaşığı susam
  • Aldığı kadar un
Susamlı Top Kurabiye Hazırlanışı:
  • Susamlı top kurabiye yapmak için bir karıştırma kabına oda sıcaklığında olan 250 gr. margarini koyuyoruz. 3 adet yumurtanın sarılarını ve aklarını ayırıp, sarılarını margarinin üzerine ekliyoruz.
  • Diğer malzemeleri, 5-6 çorba kaşığı pudra şekerini, portakal kabuğunu, ince kıyılmış cevizi ekleyip kulak memesi kıvamında hamur yoğuruyoruz. (Cevizi ekleyip eklememek isteğinize kalmış!)
  • Hamurumuz kulak memesi kıvamına geldikten sonra şekil vermeye başlayabiliriz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hamuru yuvarlıyoruz.
  • Şekil verdiğimiz kurabiye hamurlarımızı önce yumurta aklarına daha sonrada susama batırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine kurabiyelerimizi sıralıyoruz.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler çabuk pişeceği için yakmamaya dikkat etmek gerekiyor..
  • Tarifi değiştirmek ve zenginleştirmek elinizde..
Afiyet olsun..
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder