İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

DOMATES SOSLU MAKARNA

Makarna Nasıl Yapılır, Makarna Tarifi, Öğrenci Yemekleri, Soslu Makarna Tarifi


domates soslumakarna nasıl yapılır



Malzemeler:
  • Yarım paket makarna
  • Su
  • Tuz
  • Sıvıyağ
Sos İçin Malzemeler;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 büyük domates rendesi
  • tuz
  • dilerseniz nane, kekik maydonoz ekleyebilirsiniz.
Yapılışı:
  • Tencerenin yarısına kadar su ekleyip kaynatalım.
  • Su kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim. (Tuzu kaynadıktan sonra ekleyin ki kaynama süresi uzamasın!)
  • Su kaynarken makarnaları suya ilave edin.
  • 10 dakika haşlayın ve süzgece alarak süzün.
  • Makarnalar süzgeçteyken üzerine 1 su bardağı soğuk suyu gezdirin veya çeşmenin altında şöyle bir çevirin ;)
  • Sos için önce domatesleri rendeleyin, tencereye tereyağ koyun ve eritin.
  • Tereyağın üzerine domatesleri ekleyin ve pişirmeye devam edin.
  • Fokurdarken muhteşem kokuyu alacaksınız, tuzu ve dilerseniz baharatları ekleyin, karıştırın.
  • Makarnaları sosun üzerine yani tencereye geri döküp karıştırın ve afiyetle yiyin gari..
  • Ama süslü sunum için servis tabağına önce makarna,sonra domates sos üzerine kaşar peynir rendesi veya maydonoz koyup güzel bir görünüm elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun..
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder