İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

SÜTLÜ BİBER TURŞUSU TARİFİ

Sütlü Biber Turşusu Nasıl Yapılır?, Biber Turşusu Nasıl Yapılır?, Sütlü Biber Turşusu Tarifi, Biber Turşusu Nasıl Yapılır?, Biber Turşusu Tarifi, En Kolay Turşu Tarifi, Evde Sütlü Biber Turşusu Yapılışı, Kolay Biber Turşusu Tarifi


sütlü biberturşusu nasıl yapılır


Malzemeler:
  • 4 litre koyun sütü
  • 75 gram tuz
  • Dolmalık biber 
Hazırlanışı:
  • Süt ve tuzu birlikte kaynattıktan sonra bir süre soğumaya bırakın.
  • Biberlerin kapaklarını kesip, çıkarın.
  • Çekirdek yataklarını çıkarın.
  • Yıkayın.
  • Kapaklı derin bir kaba biberleri ağızları yukarı gelecek şekilde sıralayın.
  • Hazırladığınız sütü biberlerin içine dökün.
  • Kapağını kapatın.
  • 20 gün oda sıcaklığında bekletin.
  • Bu süre içinde biberlerin içindeki tuzlu süt lor peyniri haline dönüşecektir.
  • Biberleri çıkarın.
  • Yarıdan keserek soğuk servis yapın.
  • Hazırladığınız turşuyu daha sonra buzdolabında bekletin.
Not: Dilerseniz malzemeyi yarı yarıya azaltabilirsiniz.

Afiyet olsun..
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder