İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

TERBİYELİ ET HAŞLAMA NASIL YAPILIR?

Terbiyeli Et Haşlama Tarifi, Et Nasıl Haşlanır, Et Haşlama Yöntemi, Kolay Et Haşlama, Kolay Et Yemeği Tarifi


terbiyeli et haşlama nasılyapılır



Terbiyeli Et Haşlama İçin Malzemeler:
  • 500 gr kemikli parça et,
  • 2 adet patates,
  • 2 adet havuç,
  • 1 yumurta sarısı,
  • 1/2 limonun suyu,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • Tuz

Terbiyeli Et Haşlama Hazırlanışı:
  • Eti, patatesleri ve havuçları düdüklü tencereye alıyoruz ve üzerlerini geçecek kadar su ve arzumuz kadar tuz ekliyoruz.
  • Etler kemiklerden ayrılmaya başlayana kadar, takriben 40 ya da 50 dakika kadar haşlıyoruz.
  • Suyunu süzüyoruz, et ve sebzeleri kenara ayırıyoruz.
  • Yumurta sarısı, limon suyu ve unu derin bir kapta harmanlıyoruz. İçine süzdüğümüz et suyundan azar azar ilave ederek karıştırıyoruz.
  • Bu karışımı et suyuna ilave edip hızlı hızlı karıştırıyoruz. Bir taşım kaynatıyoruz ve ardından et ve sebzeleri yeniden içine koyuyoruz ve ateşten alıyoruz.
  • Terbiyeli et haşlamamız hazır.
 Afiyet olsun...
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder