İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

OSMANLI ŞERBETİ TARİFİ

Osmanlı Şerbeti Nasıl Yapılır?, Ramazan Şerbeti Tarifi, Şerbet Nasıl Yapılır?, Şerbet Tarifi, Osmanlı Şerbeti Tarifi ve diğer nefis doğal içecek tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...


osmanlı serbeti nasıl yapılır



Malzemeler:
  • 500 gram erik
  • 250 gram vişne
  • 3-4 adet tane karabiber
  • 1 çay kaşığı dolusu zencefil
  • 1 çay kaşığı dolusu yenibahar
  • 4-5 adet karanfil
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kakule
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı bal
  • 8 su bardağı su
  • Üzeri için dolmalık fıstık veya ceviz içi

Yapılışı:
  • Meyveleri bol su ile yıkayarak çöpleri ve çekirdekleri ile birlikte baharatları ilave ederek kısık ateşte 15-20 dakika kaynatın.
  • Üzerine 8 su bardağı su ilave ederek bir tülbent yardımıyla süzün.
  • İçerisine 1 çay bardağı bal, 1 su bardağı şeker ilave edin.Tadını şeker ile arzuya göre ayarlayın.
  • Soğuduktan sonra bardaklara aldığınız şerbetinizin üzerini dolmalık fıstık ve ceviz içi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun..


Osmanlı Şerbetimiz gaz giderici, idrar yaptırıcı, uyarıcı ve afrodizyak etkileri taşır.

Karabiber: Öksürük keser.
Zencefil: Hazımsızlık giderir, balgam söktürücüdür, uçak-araba-gemi tutmalarında mide bulantısını önler.
Yenibahar: Unutkanlığı önler, mide ve bağırsak gazlarını giderir, vücut direncini artırır.
Karanfil: Zihin açıcıdır, ağız kokusu önler, ağrı gidericidir, doğum kolaylaştırır.
Tarçın: Kötü huylu yüksek kolesterolü düşürür, kokusu hafızayı güçlendirir, adet kramplarına iyi gelir.
Kakule: Lezzet vericidir, gaz söktürücüdür.
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder