İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

SEMERKANT KURABİYESİ TARİFİ

Semerkant Kurabiyesi Tarifi, Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?, Kurabiye Şekilleri, Değişik Kurabiye Şekilleri, Elmalı Kurabiye Tarifi ve diğer nefis kurabiye tarifleri Şeften Yemek Tariflerinde...


elmalı kurabiye nasıl yapılır



Malzemeler:
  • 200 gram margarin (oda scaklığında)
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 su bardağı un
İç Harcı İçin;
  • 4 küçük elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 büyük boy çay bardağı ceviz-badem 
Yapılışı:
  • Önce iç malzemeyi hazırlayıp soğumaya bırakalım.
  • Elmaları rendeleyip, şeker ile birlikte elmalar suyunu çekene kadar pişirelim.
  • Ocağı kapatıp, tarçın ve ceviz-badem karışımını ilave edip karıştıralım.
  • Hamur için un dışındaki bütün malzemeleri geniş bir kapta karıştıralım.
  • Unu azar azar ekleyip yoğurmaya devam edelim.
  • Kulak memesi kıvamında, pürüzsüz yumuşacık bir hamur olacak.
  • Avuç içimiz kadar bezelere ayıralım.
  • Ayırdığımız bezeleri küçük pasta tabağı kadar açalım.
  • Sonra dört parçaya bölelim.
  • Her parçanın kenarlarından iç içe V şeklinde kesikler atalım.
  • Ortasına iç malzemeden koyup, üçgen kenarları üst üste gelecek şekilde kapatalım.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  • Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
  • Üzerine pudra şekeri serpip servis yapabiliriz Nefis Elmalı Semerkant Kurabiyesini...
Afiyet olsun... =)

elmalı kurabiye nasıl yapılır


elmalı kurabiye nasıl yapılır

elmalı kurabiye nasıl yapılır

elmalı kurabiye nasıl yapılır

elmalı kurabiye nasıl yapılır

elmalı kurabiye nasıl yapılır

elmalı kurabiye nasıl yapılır




Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder