İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

EVDE KOLAY MAYASIZ PEYNİR YAPILIŞI

Peynir Nasıl Yapılır?, Mayasız Peynir Tarifi, Evde Nasıl Peynir Yapılır?, Doğal Peynir Mayası, Doğal Peynir Nasıl Yapılır? Doğal Peynir Mayası Nasıl Elde Edilir?

kolay mayasız peynir nasılyapılır
Evde Doğal Mayasız Peynir Yapılışı
Yediğimiz her şeyin kanserojen içerdiği şu günlerde doğal bir şeyler yeyip içmek neredeyse imkansız,bu yüzden bu gün sizlerle tamamen doğal kendiniz ve çocuklarınız için,kısacası tüm aileniz için sabah kahvaltısında gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz ev yapımı peynir tarifimi paylaşacağım...
Tabi ev yapımı peynirin yanında katık olarak peynir gibi doğal yapılmış ev yapı ekmek yapacaksınız ki ikisi bir arada mükemmel oluyor(sıcak sıcak :)...bahçenizden de dalından koparılmış mis gibi domatesiniz varsa değmeyin keyfinize...Bu sayede en azından bir öğünde doğal ve sağlıklı beslenmiş oluyorsunuz,buda benim gibi doğal beslenmeye özen gösteren biri için mutluluk verici oluyor...Dilerseniz şimdi gelin hep birlikte "Doğal Ev Yapımı Mayasız Peynir Nasıl Yapılır" bir göz atalım.
Aaa bu arada neredeyse unutuyordum peynirin yanında ev yapı ekmek yapmak isteyenler için ev yapımı doğal ekmek tarifi için tıklayın; Evde Doğal Ekmek Nasıl Yapılır?


Mayasız Kolay Peynir Yapmak İçin Malzemeler:

  • 10 litre süt (doğal inek sütü-köy sütü)
  • 1 kilo yoğurt (evde yapımı yoğurt)
  • 1 limonun suyu
  • 2 kaşık sirke
  • Tülbent

Peynir Suyu İçin Malzemeler:
  • 1 bardak tuz
  • 8 bardak su

Evde Kolay Mayasız Peynir Yapılışı:
  • Bir tencereye sütü koyup ısıtalım.
  • Süt ısınınca, başka bir kapta karıştırdığımız diğer malzemelerimizi süte ekleyelim.
  • Bir müddet karıştırarak kaynatalım.
  • Süt kesilip,sarı suyu ve tortu ayrıştığında, süzgü içine yaydığımız tülbent bez içine alalım.
  • Suyunu süzelim.
  • Daha sıcakken tülbentte sıkıştıralım, bir tencereye ağırlık yapması için biraz su ekleyip, kalıp gibi tülbentte ki peynirimizin üzerine koyalım
  • Bu şekilde 8 saat bekletelim.
  • Dilimleyip bir bardak tuz ve 8 ardak suyla hazırlamış suda saklayalım.
kolay mayasız peynir nasılyapılır
Evde Doğal Mayasız Peynir Tarifi


Afiyetler olsun efendim... =)

Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

2 yorum:

  1. hem doğal hem sağlıklı daha ne olsun,paylaşım için teşekkürler ebru hanım

    YanıtlaSil
  2. hiç zahmetli değil ben bunu yaparım valla:) peynirin kilosu olmuş 18tl devir ekonomi devri,üstelik doğal kendi bildiğim yaptığım peynir miss

    YanıtlaSil