İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR!..

BALKABAKLI KEK TARİFİ

Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır?, Kakaolu Kek Tarifi, Bal Kabaklı Kek Tarifi, Balkabaklı Tarifler, Balkabağı Nasıl Pişirilir?



balkabaklı kolay kek nasılyapılır
Balkabaklı Kek Nasıl Yapılır?

Benim gibi bir dilim ile mutlu olanlardansanız, ve her kek yaptığınızda acaba bu kez neyli yapsam diye düşünüyorsanız, bence bir de bal kabaklısını deneyin derim. Kek'i de çok severim, kabak tatlısını da, ama kabaklı kekte bir harika.. Bu nefis tarifimizi yapanlara şimdiden afiyetler olsun efendim :)


Balkabaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler:
  • 4 Tane Yumurta
  • 1 Su Bardağı Dolusu Bal Kabağı Püresi
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 2 Yemek Kaşığı Su
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Paket Vanilin
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 2 çorba Kaşığı Kadar Kakao



Balkabaklı Kek Yapılışı:

  • Şeker ve yumurta köpürünceye kadar iyice çırpılır.
  • Karışıma su ve sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir.
  • Karışıma kabak püresi katılıp karıştırılır.
  • Son olarak kabartma tozu, vanilin ve un da karışıma katılıp yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Hamur iki parçaya ayrılır.
  • Hamurun bir kısmı diğerinden daha fazla olmalıdır üçte iki oranında gibi.
  • Hamurun küçük olan parçasına kakao eklenir ve diğer hamur beyaz kalır.
  • Tepsi yağlanıp ilk önce beyaz hamurdan biraz dökülüp üstene kakaolu hamur dökülür.
  • En üste ise tekrar beyaz hamur dökülür.
  • Fırın önceden 175 derecede ısıtılıp tepsi fırına sürülür.
  • Balkabaklı Kek yaklaşık 40-45 dakikada pişer.
  • Fırından çıkartılır ve soğuyunca üzerine pudra şekeri dökülür.
Afiyet olsun. =)
Share this Post Share to Facebook Share to Twitter Pin This Share on Google Plus Email This

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder